Nos formations Barman vous préparent au passage de la certification CQP Barman du monde de la nuit, de manière progressive par blocs de compétence ou dans sa totalité. BBS FORMATION propose des formations menant à acquérir une attestation de bloc de compétence (2 à 3 jours), des parcours combinant des formations pour l'acquisition de 2 ou 3 blocs de compétence (de 5 à 10 jours), ou une formation globale et complète menant à la préparation et au passage du CQP Barman du monde de la nuit (17 jours de formation, 36h de stage en entreprise et une évaluation finale)
L'école étant labellisée Qualiopi, ces formations peuvent être finançées par plusieurs dispositifs ( CPF, pôle emploi, région, OPCO, etc..).
L’école BBS Formation met en avant sa valeur la plus importante, la transmission. Forte d'une expérience depuis plus de 15 ans dans le milieu du Bar, BBS Formation est un des précurseurs en France dans la formation des professionnels Barman.
Préparez-vous au CQP Barman du monde de la nuit :
Elle permet de développer un profil de Barman polyvalent qui connaît les cocktails des plus classiques au plus innovants grâce aux techniques mixologie, bartending et barista. Doté d’un bon sens de l'organisation, le barman développera l’aspect relationnel, en renseignant les clients sur les offres du bar afin de les fidéliser. Il est également en mesure de gérer la mise en place ainsi que l’approvisionnement et le stockage des marchandises, et assure la sécurité des biens et des personnes. Il perçoit le paiement des boissons, enregistre les ventes. Dans les grands établissements il encadre le personnel et recrute de nouveaux employés qu'il forme. Il exerce son activité dans des entreprises telles que des hôtels, bars, brasseries, discothèques et restaurants de nuit, coffee shop.
Lieu de la formation : Aix en Provence
Durée de la formation : 17 jours + 36h stage en entreprise
Ciblez vous-même la compétence que vous souhaitez acquérir :
Ces formations intensives de quelques jours ont pour objectif de former rapidement un candidat sur une ou plusieurs compétences ciblées répondant favorablement aux attentes des employeurs sur un marché du travail trés demandeur de compétences permettant une différenciation de leurs services.
Lieu de la formation : Aix en Provence, Paris 3eArr.
Durée de la formation : de 2 à 10 jours (7H/par jour)
Obtenez votre CQP BARMAN DU MONDE DE LA NUIT en totalité ou de manière progressive en ciblant les blocs de compétences prioritaires
CHIFFRES CLES
236
STAGIAIRES EN 2023 (100% d'entre eux sont prêts à refaire appel à BBS)
79,5%*
DES STAGIAIRES SONT INSERES DANS LE DOMAINE DU BAR (*étude réalisée sur 331 stagiaires)
98,19%
TAUX DE SATISFACTION DES STAGIAIRES SUR 2023
95,77%*
TAUX DE REUSSITE CQP BARMAN & BLOCS DE COMPETENCES (*sur les candidats ayant réalisés leur stage en 2023)
2
CENTRES DE FORMATION
1
SIEGE SOCIAL
