TFP - Titre à Finalité Professionnelle Barman
Le Titre à Finalité Professionnelle Barman vise à l'évaluation d'un ensemble de compétences essentielles à l'activité d'un Barman (3 blocs de compétence sont constitutifs de ce TFP). Ces activités se déclinent par la préparation du bar, son approvisionnement, l'accueil des clients, le travail d'équipe, la préparation et le service des boissons simples ou qu'il a lui-même composées, l'animation du bar. Il exerce son activité dans des entreprises telles que des hôtels, bars, brasseries, coffee shop, discothèques et restaurants.
Le TFP Barman peut s'obtenir en suivant la formation Barman Expert
Vous pouvez également viser l'attestation d'un ou plusieurs blocs de compétence pour les candidats souhaitant acquérir une compétence précise en priorité (ex : Assurer la préparation et la disponibilité des boissons et produits d'accompagnement du bar). Nos formations Barman intial ou avancé permettent de vous préparer à l'acquisition de certaines compétences précises.
Favoriser l'insertion ou la réinsertion professionnelle et compléter une formation initiale et/ou une expérience professionnelle par une certification reconnue et portée par la branche de l'hotellerie restauration. Cette certification permet également au candidat une meilleure visibilité quant à son employabilité sur le marché du travail.
| Formations | TFP Barman modulable en bloc | Durée |
|
Formation Barman initial : Boissons & Cocktails |
Bloc 2 Assurer la préparation et la disponibilité des boissons et produits d'accompagnement du bar | 5j soit 35h |
Informations supplémentaires :
https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/39345/
Certificateur : En attente de publication
Titre à Finalité Professionnelle Barman (Diplôme de branche professionnelle) validé par la CPNE/IH
Possibilité de prise en charge de la formation via Pôle emploi, CPF, OPCO, etc...
Certification de branche crée PAR des professionnels POUR des professionnels
Un suivi et un accompagnement du candidat par un tuteur, acteur essentiel de la validation du CQP
Des évaluations régulières tout au long de la formation préparant au CQP afin d’en optimiser son obtention
Acquérir les compétences du barman en trois semaines !
CHIFFRES CLES
236
STAGIAIRES EN 2023 (100% d'entre eux sont prêts à refaire appel à BBS)
79,5%*
DES STAGIAIRES SONT INSERES DANS LE DOMAINE DU BAR (*étude réalisée sur 331 stagiaires)
98,19%
TAUX DE SATISFACTION DES STAGIAIRES SUR 2023
95,77%*
TAUX DE REUSSITE CQP BARMAN & BLOCS DE COMPETENCES (*sur les candidats ayant réalisés leur stage en 2023)
2
CENTRES DE FORMATION
1
SIEGE SOCIAL
