Formation dans vos locaux
Une formation qui se focalise uniquement sur votre personnel et vos exigences et qui permet la standardisation du niveau des compétences, aspect très important pour une équipe.
Toutes nos formations sont réalisables «ad hoc» dans vos locaux, sur votre poste de travail et dans des conditions de travail réelles.
Le cours doit être au préalable analysé en fonction de la durée, du nombre de participants et du lieu par un de nos formateurs.
Un briefing est également organisé pour connaître les besoins et attentes de chacun.
Durée : de 2 à 3 jours
Programme de formation personnalisé pour responsable d'établissement et staff de coffee shop, bar et restaurant.
La formation peut être modulée ou raccourcie selon les besoins et priorités de l'établissement.
Tarif unique de 1 à 5 personnes max.
Le training à domicile permet :
- une standardisation du niveau des compétences du personnel
- de travailler et se perfectionner avec le matériel et l’agencement de votre établissement
- de créer et élaborer un menu en relation avec la cible de votre clientèle
- de se focaliser uniquement sur vos exigences.
Possibilité de prise en charge
Formation personnalisée et "had hoc" selon vos exigences
Notre formation s'adapte à votre propre équipement professionnel
Mise à niveau de l'ensemble de votre personnel en "one shot"
La même vision du métier de bartender pour la totalité de vos collaborateurs
L'idéal avant votre ouverture !
CHIFFRES CLES
236
STAGIAIRES EN 2023 (100% d'entre eux sont prêts à refaire appel à BBS)
79,5%*
DES STAGIAIRES SONT INSERES DANS LE DOMAINE DU BAR (*étude réalisée sur 331 stagiaires)
98,19%
TAUX DE SATISFACTION DES STAGIAIRES SUR 2023
95,77%*
TAUX DE REUSSITE CQP BARMAN & BLOCS DE COMPETENCES (*sur les candidats ayant réalisés leur stage en 2023)
2
CENTRES DE FORMATION
1
SIEGE SOCIAL
